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海碗居老北京炸醬面加盟

  • 所屬行業中餐 > 主題餐廳
  • 門店數175家
  • 加盟區域全國
  • 主營產品
  • 適合人群自由創業,在崗投資,網店形式
  • 公司名稱海碗居老北京炸醬面總部
投資金額:¥20~50萬
點擊查詢創業費用低價
海碗居老北京炸醬面
海碗居老北京炸醬面
所在地區北京市西城區
成立時間2000-04-21
注冊資金100萬
海碗居老北京炸醬面加盟詳情

海碗居老北京炸醬面

海碗居老北京炸醬面是具有老北京特色的餐飲企業,具有京居建筑的風格,灰磚青瓦,雕花格窗,樸素淡雅,寬闊明亮、充滿京味風格的大廳,“高梁橋”、“廠甸”、“白塔寺”等諸多包間,再現京味兒民俗民情,地道京味兒餐飲建筑文化。
“來了,您哪,幾位,里邊請”“小二,倒茶,”這樣的高喊聲從您一進門就伴隨在耳邊,讓您一下子沉浸在老北京的古文化中,隨之而來的便是穿對襟衣衫,蹬圓口黑布鞋、戴瓜皮帽、肩搭手巾把兒的小伙計,帶著您來到大理石的八仙桌前,落座在紅漆實木的長條凳上,愿意到包間的可以到“東四牌樓”、“高梁橋”、“廠甸”里歇著。
四壁的墻上,滿是已進古稀之年的民俗畫家盛錫山老先生的老北京街景、茶樓和風味小吃的字畫,像煙袋斜街、鮮魚口、大柵欄等名街30年代的風貌。觀賞著“清明上河圖”,聆聽著京韻大鼓,不知道還以為自己在排古裝戲呢!
吃好喝好后,又會在門童和小二“送客、走好、您哪”的喊聲中尊貴而愉快地離開。不過,與韻味十足的老北京氛圍不同的、能讓您回到現實的,是前臺的電腦軟件結賬系統和寬敞明亮的就餐大廳,向人們傳遞著現代科技與生活流行色交織在一起的飲食時尚。
海碗居更吸引人的當然不只是就味兒布局還有歷經十余載,挖掘整理了北京人世代鐘愛的:豆汁兒、炸焦圈,麻豆腐,炸灌腸,茶湯,炸醬面,糊餅,糊塌子,芥末墩,豆醬,爆肚……盡是原汁原味,照著老祖宗的樣兒一點兒都不走樣;炸三角,羊霜腸……早已絕跡的京味兒小吃又重現餐桌;果子干、炒紅果等小吃,現今吃起來更是酸甜可口;還有那紅扒豬蹄、燒羊肉、紅燒排骨、侉燉黃魚……林林總總的京味兒家常菜,盡顯地道京味兒餐飲文化。
總之海碗居老北京炸醬面的菜點總量足有200多道,單老北京菜和小吃就有幾十道。到了海碗居,不能不嘗嘗主打的大海碗炸醬面。肉丁肥瘦兼有、醬的火候恰到好處、面條用上好面粉手工揉和、煮面條不糟不爛、豆芽菜、芹菜、青豆嘴兒、黃瓜、心里美蘿卜、青蒜、大蒜一應聚全,您就可勁兒吃吧。
除了炸醬面,打鹵面、醋鹵面、麻醬面也蘊涵著獨特的北京味兒,值得一嘗。此外,這里的家常菜也不可不吃啊,像紅扒豬蹄、燒羊肉、紅燒排骨、侉燉黃魚等名菜,味道也很獨特。
如今,海碗居老北京炸醬面已有多家分店,您不妨到各店里嘗嘗鮮兒,這里為您準備了具有老北京風味的菜肴、炸醬面、打鹵面及多種多樣的北京小吃,價格合理,適合各層次顧客消費,而且在您品嘗美食的同時,還可以享受到老北京熱情待客的濃厚親情和傳統文化,一定會使您胃口大開,樂而忘返。

海碗居老北京炸醬面加盟優勢

海碗居老北京炸醬面

1、品牌優勢
海碗居老北京炸醬面所有的加盟店都按照鮮明的門店風格、統一VI系統包裝,確保消費者無論到哪一家海碗居老北京炸醬面門店,都能感受同樣的產品與服務。
2、產品優勢
海碗居老北京炸醬面產品種類多,可以滿足不同客戶的需求,為消費者提供全程一站式服務,讓加盟商在激烈的競爭中立于不敗之地。
3、技術優勢
海碗居老北京炸醬面是一個較依賴技術的品牌,總部除了會不定期的提供技術培訓外,還會為加盟店提供技術升級服務,充分加盟店的高品質服務。
4、培訓優勢
獲得總部專人協助加盟店的選址、市場調查、開業籌劃、采購配送以及運營指導等支持。
5、服務優勢
店鋪尋找、商圈調查、工程裝修、門店規劃、商品陳列、開業統籌一條龍服務,全程支持,免去加盟者麻煩。
6、加盟優勢
依靠海碗居老北京炸醬面品牌成熟的經營模式,以及總部對加盟者的支持與服務體系,減少加盟的盲目性,降低加盟的壓力。

海碗居老北京炸醬面加盟流程
1、了解項目
  初步接洽,了解項目情況。
  2、項目考察
  前往海碗居老北京炸醬面公司總部進行實地項目考察,并進行交流洽談。
  3、填寫申請
  實地考察后,若對海碗居老北京炸醬面品牌各項情況都較滿意,確定要加盟的創業者,填寫《加盟申請表》,向總部提出加盟申請。
  4、合同簽署
  通過資格審查后,雙方正式簽訂《特許加盟合同》,加盟商根據合同條款,提供相關說明資料。
  5、選址
  對加盟商進行專業的選址培訓和店址評估。
  6、店鋪裝修
  確認店面后,總部出具裝修方案,加盟商進行店鋪裝修。
  7、人員培訓
  培訓海碗居老北京炸醬面相關產品知識及經營模式和管理指導等知識。
  8、開業準備
  由海碗居老北京炸醬面總部對加盟店進行驗收,之后進行開業排期、開業策劃等工作。
  9、盛大開業
  總部下店督促指導開業方案的執行,加盟店正式開業。
海碗居老北京炸醬面加盟條件
海碗居老北京炸醬面
加盟條件
1、認同海碗居老北京炸醬面品牌,具有合法作用證件的自然人或者法人證件。
2、創業者需要認同海碗居老北京炸醬面品牌的經營策略,遵循公司的各項規章制度,服從區域管理,喜愛海碗居老北京炸醬面所有產品。
3、要求創業者能夠獨立加盟一切的費用,并能承擔一定的經營壓力。
4、具備符合要求的經營場地,場地面積要求達到總部的較低標準。
5、接受總部無條件的各項業務培訓。
6、能夠全身心投入到經營中,且具備一定的市場敏感度。
7、有理性的加盟心態,能夠客觀的看待加盟與回饋的關系。
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