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    今日牛事潮汕牛肉火鍋加盟

    • 所屬行業火鍋 > 牛肉火鍋
    • 門店數169家
    • 加盟區域全國
    • 主營產品
    • 適合人群自由創業,在崗投資,網店形式
    • 公司名稱今日牛事潮汕牛肉火鍋
    投資金額:¥10~20萬
    點擊查詢創業費用低價
    今日牛事潮汕牛肉火鍋
    今日牛事潮汕牛肉火鍋
    所在地區四川省成都市郫縣
    成立時間2010-04-15
    注冊資金100萬
    今日牛事潮汕牛肉火鍋加盟詳情

    今日牛事潮汕牛肉火鍋

    今日牛事潮汕火鍋鍋底湯頭講究“清”,用牛骨熬制的清湯湯底十分考驗各種食材的新鮮程度和原本味道。在潮汕當地,火鍋店門口總有幾個彪悍的師傅霍霍地切著肉,這是潮汕牛肉美味的源頭,現殺現切的牛肉才能夠提高/增加 少量的水分流失,從而提高/增加牛肉的更佳口感。今日牛事的厲害之處,便是將這份現殺現切在上海也貫徹了個充分:潮汕當地的放養土山牛(黃牛),從潮汕空運到上海,每天新鮮現宰,店內現點現切,從牧場到餐桌絕不超過16個小時。為了確保新鮮美味,每天店內甚至只供應兩頭牛的肉量。肉雖好,切肉師傅的手上功夫卻也是十分緊要。店里的師傅都是從潮汕地區特意請來的,一頭牛擺在面前,師傅們從剔肋骨到取肉,可以在短短幾分鐘里迅速準確地取下十幾個精華部位,不是道行已高的潮汕牛肉廚師是做不到這樣的庖丁解牛。
    今日牛事菜單共幾十種不同部位的牛肉以及內臟部位可供選擇,我喜歡的就是胸口。這種胸膜部分的牛肉在上海十分少見,白白的乍一看很像是肥油的肉片,下鍋煮了五分鐘之后,變得口感脆爽又帶著少許韌勁,油香十足卻又毫不肥膩。更特別的是,和其他部位的牛肉不同,胸口越煮越香脆,不用擔心燙煮的時間,可以開心地從頭吃到尾。還有肥胼也是決不能錯過的,這種牛腹的夾層肉,在整頭牛身上僅占百分之八的量,只有熟練的潮汕牛肉廚師才能將其分解剔出,很是難得。肥胼看上去肥瘦相間,紋理十分好看,吃口也是肥香兼具鮮嫩。如果是喜歡瘦肉多一些的人,那么匙皮和吊龍都是好選擇。匙皮是牛肩胛骨上方嫩肉 集中的部位,而吊龍則是依附在牛里脊骨外面的一層嫩肉,這兩個部位的牛肉雖然沒有過多的脂肪所帶來的肥香口感,但能讓人將牛肉本來的鮮甜嘗個明明白白。除去現切牛肉以外,今日牛事的牛肉丸、牛筋丸和生牛肉丸也都是店內師傅們每天現打的,吃起來彈脆可口,咬開后,滿滿的油香汁水。而作為配菜的蔬菜菌菇等,也頗有些說頭:生長在無菌大棚里的無菌活體菇類,每天用純凈水灌溉培育,特別新鮮Q彈,鮮甜滑嫩;來自潮汕的腐皮,下鍋后薄軟細膩,豆香十足;還有潮汕當地的春菜、條等,讓人恨不得生出幾個胃來嘗個歡暢。
    今日牛事潮汕牛肉火鍋加盟優勢

    今日牛事潮汕牛肉火鍋


    區域保護支持:總部嚴格控制加盟的運營區域,加盟商高利益,使其能夠實現受益更大。
    營銷策略支持:五星級策劃團隊為您提供解決節假日經營的促銷活動、策劃支持。
    裝修指導支持:總部將提供整體的店面設計概念以及后期發展的布置和裝修方案。
    專人運營支持:開業期間總部將提供輔導以及策略顧問為您解決后續運營跟蹤服務。
    技術研發支持:強大新品,上市支持,讓您店鋪產品實時更新,讓生意不斷。
    專人選址支持:總部派專人指導評估地理位置,選擇合適的開店位置,客流不斷。
    核心技術支持:運營團隊一體化跟蹤服務,以及后續研發新品,對學員全部培訓,為事業保駕護航。
    服務優勢:加盟后續的不斷支持服務,讓加盟者得到發展的源動力,扶持加盟者的利益。
    加盟優勢:較之于同類品牌,今日牛事潮汕鮮牛肉火鍋的合作政策更為優惠,整體加盟額更低,對加盟者的實力要求相對寬松。
    今日牛事潮汕牛肉火鍋加盟流程
    1加盟咨詢
      2接觸公司及產品信息,若有意加盟,請與品牌拓展部聯系。
      3加盟申請
      4有意加盟者,向品牌拓展部或當地代理商提交加盟申請。
      5資格審查
      6品牌拓展部對提交資料進行審核,并聯系溝通,對合格的申請發出正式邀請。
      7考察洽談
      8雙方進行實質性接觸和洽談,并達成初步合作意向。
      9簽署合同
    今日牛事潮汕牛肉火鍋加盟條件
    今日牛事潮汕牛肉火鍋
    加盟條件
    1、是工商管理部門認可的正規公司。
    2. 認可公司的經營理念與文化,對企業管理軟件產業的認識與我公司有共識。
    3、資金實力:不直接要求可投入我公司產品經營的資金數,但在市場宣傳、營銷策劃等方面有一定的啟動資金。
    4、人員:至少配備2名以上從事我公司的產品經營(商務、業務、技術)。
    5、具有同類產品的市場操作經驗。
    6、擁有成熟的銷售網絡或具備渠道開拓能力。
    7、在其經營所在地擁有一個以上的自有終端,作為展示我公司全線產品的窗口,形式可以是公司設立展示廳或在其店面內設立展示貨架。
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